Miljöpolicy
|
|
Vi som arbetar på Hekajo AB vill ta ett övergripande ansvar för miljön i verksamheten som vi bedriver. Vi vill minimera vår påverkan på miljön och tycker det är viktigt att miljöarbetet blir en naturlig del av den dagliga driften.
Därför har vi på Hekajo AB enats om:
• Vi skall efterleva de krav och villkor som gäller för verksamheten.
• Vårt miljöarbete skall ständigt förbättras.
• Varje medarbetare skall förstå miljökonsekvenserna av sitt handlande, samt ta ansvar för miljöpåverkan som uppstår i det egna arbetet.
• Bedriva ett miljöarbete som kännetecknas av förebyggande åtgärder, öppenhet och ständiga förbättringar.
• att aktivt arbeta för att höja miljökompetensen hos den egna personalen, men även hos våra leverantörer och våra gäster
• att ta tillvara de förslag och idéer inom miljöområdet som vi får från våra gäster och vår personal.
• att tänka på miljöaspekter när vi gör våra inköp och upphandlingar.
• att i första hand välja varor som går att återanvända och återvinna, samt ha ett aktivt miljötänkande vid val av transporter.
• att i så stor utsträckning som möjligt använda ekologiska och närproducerade livsmedel, samt miljömärkta rengöringsmedel
• att regelbundet informera våra gäster, samarbetspartners och leverantörer om vårt miljöarbete.
Detta gör vi redan idag:
• vi samarbetar med lokala leverantörer
• vi sorterar glas, papper, metall och matlagningssopor
• vi använder miljövänligt rengöringsmedel till viss del
• Vi spar energi genom att ha ett tidstyrt ventilationssystem.
• Lågenergilampor finns i hela produktionsköket.
• Vattensparfunktion på samtliga handfat i köket, toaletter i produktionsköket.
• Automatik i dosering av disk och rengöringsmedel.
• Vi väljer förpackningar som antingen är nedbrytbara eller produkter som är miljömärkta föredras.
• Vi väljer leverantörer som möter de av oss ställda miljökraven.
Vår målsättning för framtiden är:
• att öka vår andel av ekologiska, närproducerade varor i verksamheten
• att arbeta för att Svanen-märka samt KRAV-märka vår verksamhet
• att ge alla i verksamheten möjlighet till miljöutbildning
• att minska vår energiförbrukning
• att öka våra förutsättningar för att kunna sopsortera bättre och effektivare än idag
• att öka användandet av miljövänliga rengöringsmedel
Flera av våra leverantörer och samarbetspartners arbetar också med miljöfrågor.
Kontakta oss gärna om du vill veta mer.
Som ett led i vår gemensamma strävan att minska utsläpp och gifter i vår miljö går vi tillsammans med våra gäster vidare i vårt miljöarbete.
Inget företag kan undvika att ta ansvar för miljön och arbeta med miljöfrågor. |
|
|